MẶT TRỜI NHỎ GIỮA LÒNG SÀI GÒN

Tọa lạc tại số 18 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.19, Q.Bình Thạnh, tiệm bánh nhỏ Happy Sun nhiều năm qua vẫn tồn tại giản dị, mộc mạc giữa sự nhộn nhịp của thành phố. Bởi lẽ nơi đây không chỉ đặc biệt vì các loại bánh mà còn vì những người thợ làm bánh tài hoa, đầy nghị lực. Những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt được tạo nên bằng đôi tay của những bạn khiếm thị gửi đến mọi người.

Đến với Happy Sun, Bakery mọi người có thể thưởng thức nhiều loại bánh từ bánh ngọt đến bánh mặn với giá rất vừa túi tiền. Sơ Bích, hiện phụ trách tiệm bánh cho biết các loại bánh trong tiệm đều do Sơ học hỏi và hướng dẫn các bạn nhân viên thực hiện. Ấp ủ khao khát tạo cơ hội việc làm mới cho các bạn khiếm thị, Sơ Bích đã nhờ đến sự giúp đỡ của những bạn sinh viên từng hỗ trợ dạy học với các sơ và đang thành công với kinh doanh bánh ngọt tại Long Thành. Thế nhưng trên thực tế việc này lại không hề dễ dàng. Trong số 7 bạn khiếm thị Sơ từng dạy chỉ có 3 bạn mắt vẫn còn nhìn mờ chứ không mất đi ánh sáng hoàn toàn. Khi hướng dẫn cách làm bánh, các bạn tỏ ra rất thích thú nhưng bản thân Sơ Bích lại cảm thấy việc làm này là rất “phiêu”. Mặc dù các bạn vẫn có thể làm được nhưng chỉ có thể dừng ở mức “làm để biết” chứ không thể dùng để tự nuôi sống được, thật sự đối với mắt nhìn mờ thì cũng đã không kém phần rủi ro và nguy hiểm. Đối với một người thị lực bình thường thì làm ra một chiếc bánh đã khó nhưng đối với những bạn khiếm thị mà Sơ dạy thì đó lại là cả một quá trình gian nan. Đặc biệt, có những ngày khách đến mua bánh quá đông thì thật không dễ dàng gì cho các bạn. Chính vì vậy, Sơ Bích phải chuyển các bạn sang nghề làm đồ thủ công, chỉ giữ lại những bạn mắt nhìn mờ bám trụ với nghề.

Thị xã Lagi Bình Thuận

Thị xã Lagi nằm ở phía Tây Nam tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết 63 km, cách Sài gòn 170 km về phía Tây và cách thành phố Vũng Tàu 93 km về phía Tây Nam. Thị xã La Gi có 28 km chiều dài bờ biển được nhiều người ví như cô thôn nữ vừa thức giấc. Bờ biển dài, uốn cong như cánh eo cô thôn nữ mềm mại, yêu kiều. Mặt biển xanh trong, lăn tăn gợn sóng như mái tóc buông dài. Đến du lịch La Gi những ngày hè nóng bỏng, hóng từng cơn gió biển mát lạnh sẽ khiến bạn quên đi những mệt nhọc thường nhật nơi phố thị náo nhiệt.